Evde Kahve Tarifleri kategorisinin en sağlıklı ve hafif içeceklerinden biri olan Badem Sütlü Matcha Latte, bolca antioksidan içeren matcha tozu ile hazırlanan harika bir içecek. Özellikle bitkisel süt seçenekleriyle kahvesini daha hafif tüketmek isteyenler için birebir. Gelin, birlikte hazırlayalım! 🍵
Malzemeler:
- 1 çay kaşığı matcha tozu
- 2 yemek kaşığı sıcak su
- 1 su bardağı badem sütü (isteğe bağlı olarak yulaf veya soya sütü de kullanılabilir)
- 1 çay kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (tatlandırmak için)
- Üzeri için: bir tutam matcha tozu
Yapılışı:
- Küçük bir kapta, matcha tozunu ve sıcak suyu karıştırın. Matchayı pürüzsüz hale gelene kadar bir bambu çırpıcı veya küçük bir çatal yardımıyla iyice karıştırın. Bu, matchanın topaklanmadan çözünmesini sağlar.
- Badem sütünü küçük bir tencereye dökün ve kısık ateşte ısıtın. Çok kaynatmadan hafifçe köpürmesini sağlayın.
- Isıtılmış badem sütünü blender veya el mikseri kullanarak köpürene kadar çırpın.
- Bir bardağa matcha karışımını dökün ve üzerine köpüklü badem sütünü ekleyin. Bal veya akçaağaç şurubu ekleyerek tatlandırın.
- Üzerine bir tutam matcha tozu serpiştirerek servis edin.
Afiyet olsun! 🍵 Badem sütüyle hafifletilmiş bu matcha latte, hem sabah hem de öğleden sonra enerji ihtiyacınızı karşılamak için ideal.